Buffet mixte central mobile - 3 x GN 1/1 +0°+10°C + 3 x GN 1/1 +20°+90°C - 2070x740/950x1370mm - SB60M
- Buffet “mixte” central avec compartiments gastro réfrigéré pour produits frais et compartiments gastro chauffant Bain-marie,
- Doté d’un double froid de conduction par une épingle contact avec la plaque inox pas de dégivrage, tube de l’évaporateur protégé,
- Thermostat électronique,
- Utilisation en libre-service de plats et légumes chauds système de vidange incorporé,
- Thermostat électronique, température réglable de +20 à +90°C muni de 2 résistances blindées de chauffe dans la cuve inox,
- Entretien aisé châssis en bois massif présentation standard coloris wengué (sur demande version chêne clair ou acajou) soubassement traversant pour le stockage d’assiettes & couverts...
- Poternes en inox brossé,
- Toit avec un système astucieux de retenue amovible pare-haleine sous éclairage LED blanc, profilé alu sur tablettes démontables pour faciliter le passage dans les portes standard 0,8 m,
- Capacité 6 bacs GN 1/1 profondeur 150 mm (non fournis),
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
- Longueur
- 2070
- Profondeur
- 740/950
- Hauteur
- 1370
- Puissance electrique
- 3000 W
- Poids
- 130 KG
- Voltage
- 230V/1
- Température
- FROID : +2°+10°C CHAUD : +20°+90°C
- Capacité (L)
- 6 BACS GN1/1