Four a pizza Valoriani

Découvrez les fours à pizza Valoriani

Valoriani est le véritable savoir-faire italien dédié aux pizzas professionnelles et familiales. Conçus en terre cuite réfractaire et dalles de cuisson hautes performances, nos fours garantissent une cuisson traditionnelle, croustillante et homogène.

1. Un choix pour chaque besoin

• Fours à bois : authenticité et saveur fumée, pour des pizzas au goût unique.
• Fours à gaz : confort d’utilisation, montée en température rapide et régulation précise.
• Fours familiaux : format compact en briques réfractaires, idéal pour les particuliers exigeants.
• Poêles en céramique : alternative légère pour une expérience de cuisson au feu de bois.

2. Plus de 200 modèles disponibles

De dimensions variées et jusqu’à 200 références, chaque pizzaïolo trouve son four Valoriani adapté à son volume de production et à la configuration de sa pizzeria ou de sa cuisine professionnelle.

3. Terre cuite et dalles réfractaires

Le plan de cuisson en terre cuite réfractaire restitue la chaleur de façon constante et répartie, assurant une montée en température rapide et une cuisson parfaite en quelques dizaines de secondes.

4. Pourquoi choisir Valoriani ?

• Qualité artisanale : fabrication 100 % italienne, matériaux sélectionnés.
• Durabilité : structure robuste en briques réfractaires, résistante aux chocs thermiques.
• Performance : restitution homogène de la chaleur, maîtrise parfaite de la cuisson.
• Large gamme : du four de table au four professionnel d’envergure.

Pour équiper votre pizzeria ou votre cuisine, faites confiance à l’excellence Valoriani. Découvrez tous nos modèles et contactez-nous pour un conseil personnalisé.